【原料】：
黑芝麻粉5OO克，猪板油丁75O克，绵白糖1OOO克，水磨粉1OOO克。
【做法】：
1.将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透，再搓成1O克左右的小圆子，即成馅心。
2.将水磨粉加水揉透，摘成小粉团，搓圆，捏成锅子形，包入馅心，捏拢收口，成生坯。
3.将生坯放入沸水锅内煮熟。
汤圆 - 沪菜
- ·菜系：沪菜
- ·菜名： 汤圆
特点：(
)
【原料】：
黑芝麻粉5OO克，猪板油丁75O克，绵白糖1OOO克，水磨粉1OOO克。
【做法】：
1.将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透，再搓成1O克左右的小圆子，即成馅心。
2.将水磨粉加水揉透，摘成小粉团，搓圆，捏成锅子形，包入馅心，捏拢收口，成生坯。
3.将生坯放入沸水锅内煮熟。
CopyRight © 2005 www.poptool.net All Rights Reserved