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川菜菜谱
枸杞煨鸡汤
- 川菜
·
菜系:川菜
·
菜名:枸杞煨鸡汤
特点:(
汤鲜肉美,益气补血。
)
【原料】:
老母鸡、粉条、枸杞、调味料。
【做法】:
制作方法:1、老母鸡洗净,斩成块,焯水。
2、炖盅加水,放入鸡块,慢火煨至鸡肉熟烂,加入粉条、枸杞,煨至全熟,加调味料。
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