鲍鱼[杂色鲍]类
| · 鲍鱼[杂色鲍] | · 鲍鱼[干] | · 蛏子 |
| · 蛏干[蛏子缢,蛏青子] | · 赤贝 | · 河蚌 |
| · 河蚬(蚬子) | · 牡蛎[海蛎子] | · 生蚝 |
| · 泥蚶[血蚶,珠蚶] | · 扇贝(鲜) | · 扇贝(干)[干贝] |
| · 鲜贝 | · 银蚶[蚶子] | · 贻贝(鲜)[淡菜,壳菜] |
| · 贻贝(干)[淡菜,壳菜] | · 蛤蜊(AVG) | · 花蛤蜊 |
| · 毛蛤蜊 | · 秋蛤蜊 | · 沙蛤蜊 |
| · 杂色蛤蜊 | · 螺(AVG) | · 红螺 |
| · 黄螺[东风螺] | · 螺蛳 | · 石螺 |
| · 田螺 | · 香海螺 |
香海螺的营养成分列表
(每100克中含)| 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 |
| 可食部 | 59 | 水分(克) | 61.6 | 能量(千卡) | 163 |
| 能量(千焦) | 682 | 蛋白质(克) | 22.7 | 脂肪(克) | 3.5 |
| 碳水化合物(克) | 10.1 | 膳食纤维(克) | 0 | 胆固醇(毫克) | 195 |
| 灰份(克) | 2.1 | 维生素A(毫克) | 0 | 胡萝卜素(毫克) | 0 |
| 视黄醇(毫克) | 0 | 硫胺素(微克) | 0 | 核黄素(毫克) | 0.24 |
| 尼克酸(毫克) | 3.3 | 维生素C(毫克) | 0 | 维生素E(T)(毫克) | 7.17 |
| a-E | 2.87 | (β-γ)-E | 3.93 | δ-E | 0.37 |
| 钙(毫克) | 91 | 磷(毫克) | 109 | 钾(毫克) | 333 |
| 钠(毫克) | 278.9 | 镁(毫克) | 231 | 铁(毫克) | 3.2 |
| 锌(毫克) | 2.89 | 硒(微克) | 79.2 | 铜(毫克) | 0.72 |
| 锰(毫克) | 0.84 | 碘(毫克) | 0 |
| 成分名称 | 含量(毫克) | 成分名称 | 含量(毫克) | 成分名称 | 含量(毫克) |
| 异亮氨酸 | 950 | 亮氨酸 | 1780 | 赖氨酸 | 1620 |
| 含硫氨基酸(T) | 630 | 蛋氨酸 | 630 | 胱氨酸 | 0 |
| 芳香族氨基酸(T) | 1660 | 苯丙氨酸 | 840 | 酪氨酸 | 820 |
| 苏氨酸 | 1090 | 色氨酸 | 300 | 缬氨酸 | 1110 |
| 精氨酸 | 1820 | 组氨酸 | 450 | 丙氨酸 | 1430 |
| 天冬氨酸 | 2180 | 谷氨酸 | 3360 | 甘氨酸 | 1330 |
| 脯氨酸 | 1030 | 丝氨酸 | 1030 |
食物营养成分
∇ 食品分类：
∇ 相关链接：
CopyRight © 2005 www.poptool.net All Rights Reserved