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(本搜索结果仅供参考，用药前请咨询医师。) 雉
- 【雉的功效介绍】：雉 (《别录》)
【异名】华虫(《尚书》)，疏趾(《礼记》)，野鸡(《广雅》)，雄鸡(《日华子本草》)，环颈雉(《脊椎动物分类学》)，山鸡、项田野鸡(《中国动物图谱·鸟类》)。
【来源】为雉科动物雉的肉或全体。
【动物形态】雉 体长约90厘米。
雌雄异色；雄者羽色华丽；头顶黄铜色，两侧有微白眉纹。
虹膜栗红色，眼周裸出。
嘴淡角色，基部转黑。
颏、喉和后颈均黑，而有金属反光。
颈下有一显著的白圈，背部前方主要为金黄色，向后转为栗红，再后则为橄榄绿色，均杂有黑、白斑纹。
腰侧纯蓝灰色，向后转为栗色。
尾羽很长，先端锐尖，中央黄褐色，两侧紫栗色；其中央部贯以多数黑色横斑，至两侧横斑亦转为深紫栗色；翼上覆羽大多黄褐而杂以粟色，向外转为银灰色：飞羽暗褐而缀以白斑：胸部呈带紫的铜红色，羽端具锚状黑斑；胁金黄。
亦散缀以黑斑；腹乌褐；尾下覆羽栗、褐相杂。
脚短而健，呈红灰褐色，具距；爪短而钝，黑色。
雌鸟体形较小，尾亦较短。
体羽大多砂褐色，背面满杂以栗色和黑色的斑点。
尾上黑斑缀以栗色。
无距。
平时栖息于漫生草莽或其它荫蔽植物的丘陵中，冬时迁至山脚草原及田野间，觅食谷类、浆果、种子、昆虫等。
分布几遍全国。
本动物的脑(雉脑)、尾羽(雉尾)、肝(雉肝)亦供药用，各详专条。
【化学成分】食部100克含水分70克，蛋白质24.4克，脂肪4.8克，灰分1.1克；其中钙14毫克，磷263毫克，铁0.4毫克。
另报道含水分71.96%，粗蛋白质25.28%，粗脂肪1.42%，灰分1.39%。
每100克含维生素A7.5国际单位，A原3国际单位，B1_100微克，B2_130微克，C_2毫克。
尾腺分泌的脂状物质为二酯蜡的混合物，此酯的一个醇成分是赤式十八烷二醇-2，3，脂肪酸成分是C3至C19的奇数及偶数碳的脂肪酸；其体中储存脂肪则是普通的三甘油酯。
【性味】甘酸，温。
①《唐本草》：味甘(一作'温')。
②《医林纂要》：甘辛，温。
【归经】①《本草求真》：入心，兼入胃。
②《本草撮要》：入足太阴经。
【功用主治-雉的功效】补中益气。
治下痢，消渴小便频数。
①《别录》：主补中，益气力，止泄利，除蚁瘘。
②《唐本草》：主诸瘘疮。
③崔禹锡《食经》：主行步汲汲然，益肝气，明目，治癖瘑诸浅疮。
④《饮膳正要》：入五味如常法作羹臛食之，治消渴口干，小便频数。
⑤《医学入门》：治痰气上喘。
⑥《医林纂要》：温中补虚，益肝，和血。
【用法与用量】内服：煮食或煨汤饮。
【宜忌】①孟诜：九至十二月食之，稍有补；他月即发五痔及诸疮疥。
②《日华子本草》：有痼疾人不宜食。
【选方】①治渴饮水无度，小便多，口干渴：雉一只。
细切，和盐。
豉作羹食。
②治消渴舌燋口干，小便数：野鸡一只。
以五味煮令极熟，服二升半已来，去肉取汁，渴饮之。
肉亦可食。
③治脾胃气虚下痢，日夜不止，肠滑不下食：野鸡一只。
如食法，细切，着橘皮、椒、葱、盐、酱调和作馄饨，熟煮，空心食下。
④治产后下痢，腰腹痛：野鸡一只。
作馄饨食。
(选方出《食医心镜》) 返回顶部
