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  • 黑芝麻

  • 【黑芝麻的功效介绍】:
      黑芝麻   Semen Sesami Nigrum   (英)Black Sesame   
    【别名】 胡麻子、脂麻。
          
    【来源】 为脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L. 的种子。
          
    【植物形态】 一年生草本,高达1m。
       茎直立,四棱形,稍有柔毛。
       叶对生或上部叶互生;上部叶披针形或狭椭圆形,全缘,中部叶卵形,有锯齿,下部叶3裂。
       花单生或2~3朵生叶叶腋;花萼长约6mm,裂片披针形;花冠白色或淡紫色,长约2.5cm。
       蒴果四棱状长椭圆形,长约2.5cm,上下几等宽,顶端稍尖,有细毛,种子多数,黑色、白色或淡黄色。
       花期5~9月,果期7~9月。
          除西藏外,各省区均有栽培。
       主产山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北。
          
    【采制】 秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。
          
    【性状】 种子扁卵圆形,长约3mm,宽约2mm。
       表面黑色,平滑或有网状皱纹,先端有棕色点状种脐。
       种皮薄,子叶2,白色,富油性。
       味甘,有油香气。
          
    【化学成分】 含脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、车前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。
          
    【性味】 性平,味甘。
          
    【功能主治】 补肝肾,益精血,润肠燥。
       用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。
       
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